Географическое положение

Небольшая республика в северной Африке. Граничит с Алжиром на западе, и с Ливией на юго-востоке. Омывается водами Средиземного моря на севере.

Климат

Климат Туниса средиземноморский на севере и вдоль побережья, ближе к югу и в пустынях – тропический пустынный. На юге температура зимой около 10 градусов тепла, а на севере около 21 градуса. Ночью может быть гораздо прохладней, даже ниже нуля. Летом на юге температура поднимается до 26 градусов тепла, а на севере до 33. В прибрежных районах кажется прохладней, благодаря ветрам с моря и бризу. Лучшее время для посещения страны — это сентябрь-ноябрь и март-июнь.

Религия

Официальная религия Туниса – ислам. Однако правительство Туниса упразднено многоженство, и смягчены некоторые правила относительно женщин. Женщины Туниса одни из самых свободных женщин мусульманского мира.

Население

Население Туниса около 10 млн. человек, 98% население – арабы. Также в Тунисе есть еврейская община и небольшое количество католиков.

Язык

Государственный язык – арабский, также некоторый процент населения говорит на берберском диалекте, в отелях можно встретить персонал, говорящий на английском.

Местное время

Часовой пояс Туниса – UTC +1, и имеет со временем Астаны разница в 5 часов назад.

Валюта

Валюта Туниса – Динар (TND), один динар равен 1000 милльем. Ввозить и вывозить тунисские динары запрещено, если вы обменяли конвертируемую валюту на динары, в аэропорту их можно обменять назад при вылете. Декларацию, выданную на таможне, на сумму выше, чем 5000 TND, нужно сохранить, иначе при выезде деньги конфискуют.

Кухня

Как только начинается трапеза, вам предложат свежие лепешки и приправы, возбуждающие аппетит, стоит употреблять их с осторожностью, потому как многие из них, особенно харисса (смесь из анчоусов, чеснока, перца, черной оливы, петрушки и оливкового масла) бывают невыносимо острыми. Чтобы сбить остроту закажите бутылку минеральной воды.

Среди закусок рекомендуем попробовать брик – пирожки с начинкой из яиц или тунца с петрушкой, мергез – острые жареные колбаски из баранины, или мешуйю – овощное рагу, приправленное сладкими перцами, хариссой, луком, помидорами и анчоусами.

Отличным вторым блюдом будут морские деликатесы: моллюски, омары, креветки и крабы-пауки. А также множество видов рыбы, такой как тунец, дорада, окунь. Вся еда в Тунисе довольно острая и калорийная. Поэтому стоит выпить мятного чая, для того, чтобы дать желудку немного отдохнуть. Для распития мятного зеленого чая существует целая церемония, но иногда его падают сразу после закипания.

Покупки

Покупки в Тунисе будут обильными и многообразными. Для начала стоит обратить внимание на изделия из кожи – куртки, обувь, ремни и кошельки. Им нет сноса, все швы выполнены качественно, и такие изделия прослужат вам долгие годы. Также туристам нравится расписная посуда – тарелки, блюда, кувшины для масла и вина, стеклянные и керамические расписные лампадки, и ароматические светильники. Большое количество ковров самых разных расцветок и узоров встретят вас на рынках Туниса. Купите оливковое масло и специи, их можно вывозить, а натуральный вкус и аромат не оставят равнодушными. Купить в Тунисе можно и настоящий арабский кальян, и все принадлежности к нему.

Таможня

Беспошлинно в страну можно ввезти до 2 литров алкоголя, 400 сигарет и 50 мл. духов. Не облагается таможенным сбором и фото-, видео аппаратура для личного использования. Компьютеры и ноутбуки декларируются, и их обязательно нужно вывезти. Из страны можно вывести старинные монеты и масляные светильники, а также изделия местных ремесленников. Запрещены к ввозу оружие, наркотические и взрывчатые вещества.

Национальные особенности

Несмотря на послабления исламских законов, Тунис всё же является мусульманской страной, поэтому религиозные правила должны соблюдаться. Одежда должна быть достаточно закрытой, пользоваться левой рукой в быту нельзя – нельзя ей здороваться и есть. Людей лучше фотографировать с их разрешения, женщин, и молящихся фотографировать нельзя. Также запрещены к съемке здания с флагами, мосты, аэропорт и президентский дворец.

Праздники

Государственные праздники Туниса:

• 1 января – Новый год
• 20 или 21 марта – День Независимости и День молодежи
• 9 апреля – День Мучеников
• 1 мая – День труда
• 25 июля – День Республики
• 13 августа – Женский день

В праздничные дни все офисы и магазины Туниса закрыты. Помимо государственных праздников в Тунисе отмечаются религиозные праздники, такие как священный месяц Рамадан с окончанием Айд-эс-Сегир – праздник малого жертвоприношения, и Айд-эс-Кебнр – праздник большого жертвоприношения.  Рас эль-Айн – мусульманский новый год, который верующие проводят в молитвах в мечети. Мулед – день рождения пророка Мухаммеда.

Также в Тунисе проводится довольно большое количество фестивалей. Фестивали, которые проводятся в Сахаре, заслуживают особого внимания. Фольклорные группы выступают с традиционными танцами, песнями и играми. Внимания также заслуживают фестиваль апельсиновых цветов в Небёле и Baba Aoussou в Суссе.

Фестиваль Медины в Рамадан. В это время проводятся красочные представления, банкеты, театральные ночные выступления. Зрелище достойное внимания. Летом проводятся такие фестивали как Ночи Махдии (музыки и культуры), театральный фестиваль Дугга, фестиваль джазовой музыки Табарка, а также фестиваль культуры Хаммамет. В октябре проводится кинофестиваль Карфаген, где показывают новые фильмы арабских режиссеров.

Напряжение в сети

Напряжение в сети 220В, обычно можно найти адаптеры для различных видов розеток. Перебои с электричество случаются, но не так часто, чтобы это могло сильно повлиять на отдых.

Связь

Местные сим-карты можно купить в специальных салонах связи и в аэропорту. Для покупки понадобится паспорт. Активация в сети может занять почти сутки, так что, запаситесь терпением. Можно приобрести специальный туристический пакет, где на звонки будет выделено 10 динар, 3G+ интернет на 7 дней, и скидка 50% на звонки за границу.

Чаевые

Чаевые принято давать в кафе и ресторанах, а также в такси. Обычно это делается путем округления суммы за поездку. Помимо чаевых традиционно стоит поторговаться, со всеми и везде, кроме ресторанов высокого класса. Если вы заберете покупку, не поторговавшись, это будет считаться плохим тоном и проявлением неуважения.