Валюта:
Грузия – страна, находящаяся в Закавказье. Она простирается вдоль Большого Кавказского Хребта и побережья Черного Моря. На севере и востоке Грузия граничит с Россией, с Турцией и Арменией на юге, и с Азербайджаном на юго-востоке.
Климат Грузии теплый, зимой здесь температура около 5-8 градусов тепла, хотя снега выпадает достаточно. В горных районах температура может опускаться до -10-20 градусов, ниже нуля в зимние месяцы. Летом температура воздуха в прибрежных районах колеблется от 24 до 27 градусов тепла. Температура моря в купальный сезон может достигать 24 градусов выше нуля. Благодаря морскому бризу, в прибрежных районах не ощущается сильная жара. Самым благоприятным временем для посещения Грузии можно считать лето и осень. Ближе к зимним месяцам начинается более прохладное время и льют частые дожди.
Грузия является парламентской республикой. Глава парламента - премьер-министр, а главой государства – президент. Парламент является законодательным органом. Депутаты выбираются путем народного голосования сроком на 4 года. Президент сроком на 5 лет. Президент может быть переизбран на следующий срок только один раз.
Подавляющая часть населения Грузии – православные христиане, составляют около 65% от общего числа верующих, также чуть меньше 35% составляют мусульмане. Около 100 тысяч человек являются приверженцами католического христианства, а также около 20 тысяч прихожан протестантских церквей.
В начале 2017 года население Грузии составило 3 718 тыс. человек, из них 83% это грузины, 6,3% азербайджанцы, 4,5% армяне, 0,7% русские, а также небольшой процент множества других народностей, таких как осетины, евреи, греки, чеченцы, езиды, украинцы, ассирийцы, курды и абхазы.
Государственным языком официально признан грузинский, на нём говорят все жители Грузии. Грузинским языком владеют примерно 71% населения, около 9% русским, 7% армянским, 6% азербайджанским, и различными другими около 2%. Туристические надписи и таблички часто написаны на грузинском и английском языке, встречаются и на русском.
Часовой пояс Грузии UTC +4, разница со временем Астаны -2 часа.
Официальная валюта Грузии – лари (GEL), 1 лари состоит из 100 тетри. В обращении есть монеты 1,2,5,10,20, 50 тетри, 1 и 2 лари. Банкноты есть номиналом 5,10,20,50,100 и 200 лари. Обменять иностранную валюту можно в местных банках и обменных пунктах, и даже в некоторых сувенирных магазинах. Банкоматы и безналичный расчет хорошо распространены в крупных городах, но таковых нет в сёлах и горных районах.
О богатстве и разнообразии грузинской кухни можно говорить практически бесконечно. Продукты для блюд всегда свежие, блюда сытные. К тому же, порции грузинских блюд настолько огромные, что, делая заказ в ресторане или кафе, можно смело брать одно блюдо на двоих. Самого пристального внимания заслуживают настоящие грузинские хачапури и хинкали – грузинские манты, суп харчо, долма с виноградными листьями, сациви, шашлыки, великое множество разнообразных сыров, свежих овощей и душистых трав.
И, конечно же, настоящие грузинские соусы, такие как кисло-сладкий ткемали, острая аджика, и сацебели на основе орехов и фруктов. Грузины готовят любое мясо – это может быть птица, говядина, баранина и свинина, а вот рыбу вы встретите редко, хотя в реках страны водится исключительная форель.
В крупных городах множество больших магазинов и супермаркетов, где можно купить одежду, обувь и аксессуары, а также сувениры и предметы народного промысла. Магазины работают с 9:00-10:00 до 18:00-19:00, а большие торговые центры работают по 12 часовому режиму. Сувениры и продукты будет интересней покупать на рынках, там можно и нужно торговаться, а найти что-то интересное гораздо проще. Обязательно купите чурчхеллу, это орехи различных сортов в застывшем, густом виноградном соке. Чурчхелла – это отличный съестной сувенир, к тому же, она невероятно вкусная и полезная, а храниться может много месяцев подряд. Грузинские сыры и, конечно же, вино, тоже заслуживают особого внимания, и это то, что можно взять с собой домой.
Из сувениров также стоит обратить внимание на кинжалы (при покупке попросите продавца выдать вам сертификат, что кинжал носит сувенирный характер, для того, чтобы на таможне не возникло проблем), домотканые коврики, богато украшенные кувшины для вина из стекла, рога, керамики.
Ввоз в Грузию иностранной валюты не ограничен, однако, более 2000 USD необходимо задекларировать, чтобы при выезде у таможенников не возникло вопросов об этих деньгах. Лари можно ввозить не более, чем 25 000, а вывозить не более 3000, при этом, у пересекающего границу не должно быть более 2 одинаковых купюр любого номинала.
Разрешено ввозить 400 сигарет, 250 грамм табака или 50 сигар. Алкоголь можно провезти в количестве 10 литров пива и 3 литров вина. Вывезти из Грузии знаменитое вино удастся только в количестве 3 литров.
Запрещены к ввозы наркотические и взрывчатые вещества, лекарства без рецепта, порнография, оружие, материалы дискредитирующие или компрометирующие Грузию. На охотничье ружье должно иметься разрешение и сертификат.
Грузины гостеприимный и радушный народ, они всегда рады гостям. Если, приезжая в Грузию вы попадёте в гости к грузинской семье, то ни за что не уйдете оттуда голодными и трезвыми. При своей большой любви к вину и чаче (грузинская водка), они всегда остаются с ясным умом и ведут себя достойно. Достойное поведение - вот ещё одна национальная черта грузинов.
Попадая в Грузию, ведите себя соответствующе – не раздувайте конфликтов, будьте вежливы с людьми старшего возраста и учтивы с женщинами. Женщины и старики почитаются в Грузии как святыня, поэтому обидев женщину или старика, вы рискуете найти неприятности. Грузины довольно иронично относятся к себе, часто отпускают шутки национального характера, но туристу делать этого не стоит, вас могут не понять и оскорбиться.
Не стоит пугаться, если услышите людей, которые очень громко говорят и размахивают руками. Скорее всего, это не ссора, а очень активное обсуждение чего-либо. В жестикуляции грузинам нет равных, ну, разве что итальянцы могут с ними посоревноваться.
Если вас пригласили на застолье, а застолье у грузинов может длиться целые сутки, то постарайтесь узнать, кто и в каком порядке садится за стол, постарайтесь придумать хотя бы один витиеватый тост, ведь тост – это основа застолья, и если на грузинском застолье было произнесено меньше 20 тостов, то это считается «немножко посидели».
Грузины очень любят отмечать с размахом государственные и народные праздники. Стоит немного рассказать о некоторых из них. Мцхетоба-Светицховлоба - это один из больших духовных праздников Грузии. Согласно легенде, в 1 веке нашей эры два еврея привезли в Грузию хитон Иисуса, в котором он был казнен. Хитон захоронили и на этом месте вырос огромный кедр Светицховели (животворящий столп), который мироточил и приносил исцеления всем, кто приходил к нему. После из ствола этого кедра были сделаны несущие балки деревянной церкви, которую в 11 веке перестроили в каменную. Эта церковь находится в древней столице Грузии – Мцхета. 14 октября здесь проводится торжественная служба и массовое крещение.
Ртвели. Это, пожалуй, самый главный народный праздник. Чтобы проникнуться духом Грузии достаточно побывать хотя бы на нём. Это праздник сбора урожая. На него приезжаю все члены семьи, все собираются вместе. Мужчины приходят с виноградников с большими корзинами спелых плодов, которые будут давиться старинным способом в огромных чанах. Накрываются столы с разнообразным угощением, организуются танцы, песни и игры. Праздник не утихает до поздней ночи.
Напряжение в сети 220В, розетки двухконтактные типов C и F, приезжая из стран СНГ адаптер с собой можно не брать.
В Грузии три сотовых оператора – Beeline, Magti и Geocell. Билайн работает только в сетях 2G и 4G, поэтому для смартфонов с 3G лучше подключиться к двум другим операторам. Сим-карты продаются практически везде, баланс можно пополнить картами или в терминалах. Также можно приобрести специальные выгодные туристические тарифы.
В Грузии три сотовых оператора – Beeline, Magti и Geocell. Билайн работает только в сетях 2G и 4G, поэтому для смартфонов с 3G лучше подключиться к двум другим операторам. Сим-карты продаются практически везде, баланс можно пополнить картами или в терминалах. Также можно приобрести специальные выгодные туристические тарифы.
В Грузии можно сеть как в частное такси, так и в такси какой-либо фирмы. Помните о том, что договариваться нужно на месте и несколько раз, чтобы по приезду вам не назвали другой суммы. Заказывать такси обойдется гораздо дешевле, чем брать его у аэропорта. А если вы прилетаете в дневное время, то из Аэропорта до центра лучше доехать на автобусе, это будет стоить всего 40 тетри. А уже в центре поймать такси до места. Чаевые таксистам можно не давать, так как чаще всего их цены сильно завышены.
Если к сумме счёта прибавляется процент за обслуживание, то чаевые в кафе и ресторанах можно не оставлять, если чаевые оставить хочется, но нет возможности оставить 5-10% от суммы, то можно просто не забирать сдачу. Особо строгих правил нет, если вам понравилась, например, музыка в ресторане, блюда и работа официанта, можно, при возможности, оставить хоть 30%.
